Oggi parliamo del Birrificio Boia Brewing, una realtà nata nel 2020 a Domodossola, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola, da un’idea di Matteo e Gianpaolo. Il nome, di per sé provocatorio, nasce come un’imprecazione verso quell’anno complicato, ma è subito diventato un marchio distintivo, con grafiche audaci che giocano con la figura dell’esecutore. Non farti ingannare dal nome forte: qui si fa sul serio. La filosofia produttiva, pur nascendo in Val d’Ossola, guarda con grande attenzione ai canoni nord europei, concentrandosi su prodotti hazy (velati), easy (facili da bere) e juice (succosi). Per chi cerca birre artigianali online dal carattere ben definito e che non si nascondono, il Birrificio Boia Brewing è una scelta da segnare in agenda.
La produzione del Birrificio Boia Brewing
Il Birrificio Boia Brewing non si accontenta di una nicchia, ma spazia tra tipologie che permettono di sperimentare e mostrare grande padronanza tecnica. Tra i suoi stili preferiti ci sono le India Pale Ale (IPA) e le Session IPA, birre che permettono un uso esuberante e fresco dei luppoli, ma non disdegna incursioni in mondi più complessi come la Belgian Tripel. Non è insolito trovare nel catalogo birre Boia Brewing anche Keller o Stout sapientemente interpretate. Questa apertura mentale rende l’acquista birre Boia Brewing online un’avventura che riserva sempre nuovi arrivi birre artigianali da scoprire. Ogni prodotto riflette un’esecuzione netta e un gusto che mira dritto al palato. Se sei alla ricerca di birre italiane che spingano sull’acceleratore degli aromi e della qualità brassicola, le birre artigianali Boia Brewing sono pronte per il tuo assaggio.
I nuovi arrivi birre Boia Brewing – Session IPA, American IPA e un’esclusiva Tripel
Il birrificio boia ha appena rilasciato nuovi arrivi Boia Brewing che promettono scintille. Tre birre che raccontano tre diverse sfumature del loro fare birra, ciascuna con una sua particolarità e bevibilità studiata. Se stai pensando di compra birre artigianali italiane online e vuoi i pezzi più recenti della loro produzione, preparati ad assaggiare queste novità.
La prima new entry è la Birra Boia Brewing Electric Shock 110 Volts Lattina 33cl. Si tratta di una Session IPA, una Session IPA artigianale dal carattere sorprendentemente beverino e aromatico. Con una gradazione alcolica contenuta al 4,0%, si presenta di colore dorato brillante. Al naso, sprigiona intensi profumi di agrumi, frutta tropicale e resina di pino, merito dei luppoli americani come Chinook, Centennial e Mosaic. Al palato è leggera ma incisiva, con un’armonia perfetta tra le note fruttate e un amaro pulito e secco che chiude la bevuta. È una birra vivace e dissetante, ideale per chi cerca birre artigianali in vendita online perfette per ogni momento.
Salendo di gradazione troviamo la Birra Boia Brewing Out Of The Cage Lattina 33cl, un’American IPA artigianale. Questa birra italiana si presenta di colore ambrato chiaro e vanta un profilo olfattivo intenso con note di frutto della passione e guava, anticipando una bevuta vivace. Con un grado alcolico del 5,5%, in bocca è fresca ed equilibrata, con un corpo snello e un finale secco e persistente. È l’opzione perfetta per chi desidera una birra piena di carattere e aromi tropicali senza appesantire il palato.
Infine, ecco un prodotto dal carattere più deciso, frutto di una collaborazione: la Birra Boia Brewing Exsecutio #8 Lattina 33cl. Questa Belgian Tripel artigianale, realizzata con Croce di Malto e Ballarak, mostra un profilo aromatico ricco e avvolgente. I suoi 8,5% di alcol si presentano in un colore dorato intenso, con note di frutta matura, spezie e un accento distintivo di pepe di Java. Al palato risulta armoniosa e sorprendentemente facile da bere, nonostante la gradazione, lasciando una sensazione memorabile e pulita. Perfetta per una degustazione più lenta e meditata.