Lambiek Fabriek

In Belgio, nella Valle della Senne e nel Pajottenland, c’è un birrificio che lascia decidere tutto a lieviti e batteri selvaggi. Parliamo del mondo delle birre a fermentazione spontanea, un processo lento, quasi magico, che regala bevande complesse e inimitabili.… Leggi tutto »Lambiek Fabriek nuovi arrivi – Tutte le birre lambic online