C’è quel momento tra pomeriggio e tramonto in cui una birra artigianale italiana leggera fa davvero la differenza. Il birrificio Ca del Brado lo sa bene e allarga la famiglia The Wildest con una proposta che parla di frutta vera,… Leggi tutto »Birre Ca del Brado – Le nuove Berliner Weisse alla frutta
Le birre artigianali online hanno un superpotere. Ti portano altrove mentre sei ancora in cucina, con il frigo aperto. Tra le lattine che vale la pena tenere in prima fila ci sono le birre inglesi del birrificio Marble. Arrivano da… Leggi tutto »Birre artigianali online – Le inglesi del birrificio Marble
Copenaghen ha un cuore ribelle e abita sull’isola di Amager. Lì le birre artigianali della Danimarca hanno trovato una voce fuori dal coro con Amager Bryghus. Un birrificio nato nel 2007 che ha trasformato un vecchio magazzino in laboratorio di… Leggi tutto »Birre artigianali Danimarca – Il lato più audace di Amager Bryghus
Due amici, una parata nel cuore di Bruxelles e un fiume che ha dato il nome a una città. Le birre Brasserie De La Senne nascono con un’idea nitida: riportare al centro l’amaro, il luppolo, la bevuta lunga e appagante.… Leggi tutto »Birre Brasserie De La Senne – L’amaro di Bruxelles nelle birre artigianali online
Parliamo di birra artigianale americana Lost Abbey. San Marcos, California. Un capannone che sembra una cantina, botti impilate fino al soffitto e un nome che gira da anni tra appassionati di birra artigianale americana. Lost Abbey è questo. Un birrificio… Leggi tutto »Lost Abbey – Il birrificio americano cult della California
Le birre artigianali italiane vivono un momento vivace, rumoroso, pieno di idee. Tra lattine pop e luppolature che profumano di agrumi e frutta tropicale, il birrificio Residual firma nuovi arrivi birre artigianali che mettono al centro ricerca, carattere e voglia di… Leggi tutto »Birrificio Residual: i nuovi arrivi birre artigianali in due India Pale Ale super luppolate
Le novità del Birrificio Galway Bay attirano subito l’attenzione degli appassionati di birre artigianali irlandesi. Full Sail e Corner Club ampliano la selezione con due interpretazioni diverse per struttura, profilo aromatico e occasione di consumo. Un aggiornamento interessante per chi… Leggi tutto »Nuove birre artigianali Galway Bay da provare ora
Il birrificio Wylam arriva con due pale ale che mettono a fuoco un’idea precisa di bevuta contemporanea: State Of Mind e Lush. Lontane da costruzioni pesanti, lavorano su un registro aromatico diretto, dove il luppolo si muove tra agrumi e… Leggi tutto »Birrificio Wylam: nuove pale ale State Of Mind e Lush tra Inghilterra e scena craft moderna
cream ale inglese di Buxton Brewery si muove su una linea asciutta e controllata: cereale chiaro, accenni agrumati appena accennati, chiusura netta. Il grado alcolico a 4.8% resta in secondo piano, quasi nascosto dentro una costruzione che punta alla pulizia… Leggi tutto »Cream ale inglese – Recensione e caratteristiche della birra artigianale Buxton